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エスロードは沖獲り天然紅鮭をはじめとした、世界の海の天然魚介をお届けする、水産食品のインポーターです。
大きな海原に泳ぐ、天然の魚介だけが持つ、本物ならではの"旨み"。その味をとことん知っている企業だからこそ、皆様にも本物の味をご提供したいと考えております。近年の200カイリ問題や、漁獲量の制限など、漁業が極めて困難な状況におきましても、品質に関して妥協することなく、外国企業と提携するなど、新たな道を切り開き活動しています。どなた様にも満足して頂ける水産食品のインポーターは、世界の海を見つづけます。
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「エスロード」は、ワールドワイドな視野と、こだわりの理念で選んだ、紅鮭、鮭鱒、カニ類、イカを提供しております。中でも紅鮭は、料亭、割烹、一流レストランや、さまざまな公式セレモニーで選ばれるなど自慢の魚です。程よい身の締まり具合や脂の状態など、普段なかなか口にする機会が少ない、絶妙なテイスト。実は、「エスロード」の鮭は、高級鮭に位置づけられ、一般の小売店ではほとんど販売されていない希少な紅鮭なのです。
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